วิธีลดไขมันในเลือด ต้องบอกก่อนว่าผมไม่อยากให้เพื่อนๆ หยุดยาเอง ใครที่รับประทานยาอยู่หรือว่ากินยาลดไขมันอยู่ก็ทานต่อไป แต่วันนี้ผมจะให้วิธีที่เราสามารถค่อยๆ ปรับ แต่ถ้าใครที่ยังไม่เคยกินยาเลยก็สามารถนําเทคนิคนี้ไปใช้ได้เลย อย่างแรกก็คือ
วิธีการลดไขมันในเลือด
1.ลดการกินไขมันเลว
อาหารที่เป็นไขมันเลว ส่วนใหญ่เป็นทุกอย่างที่อร่อย ทุกอย่างที่มันมันทุกอย่างที่เรากิน ของทอดทุกอย่าง ที่ใช้น้ำมันไม่ดี น้ำมันไม่ดีมีอะไร พวกน้ำมันพืชแปรรูป ยกตัวอย่างก็คือ น้ำมันทานตะวัน น้ำมันคาโนล่า น้ำมันถั่วเหลือง น้ำมันปาล์ม น้ำมันดอกคําฝอย ที่ไม่ใช่แบบสกัดเย็น น้ำมันพืช ส่วนใหญ่ที่เราเห็นในขวดเหลืองเหลือง ใสใส เขาไม่ใช่น้ำมันพืชจริงๆ เขาคือน้ำมันเมล็ดพืช ที่ผ่านกระบวนการการใส่ หรือว่าทานสารทำละลาย สารคงสภาพ สารแต่งกลิ่น ผ่านเป็นสิบขบวนการ กว่าจะได้เป็นขวดใสใส ไร้กลิ่น น้ำมันพืชที่เราทําอาหารกันกินเนี้ยไม่มีกลิ่น สามารถตั้งไว้ในห้องได้ไม่บูดเลย ดังนั้นน้ำมันเหล่านี้ ผมอยากจะให้ทุกท่านเปลี่ยนหรือลดลง แล้วให้เปลี่ยนเป็น
2.เปลี่ยนเป็นน้ำมันธรรมชาติ
เช่นอะไร เช่นน้ำมันมะกอกสกัดเย็น อันนี้งานวิจัยเยอะมาก แล้วก็แพทย์ทุกสาขาฟันธงว่า ช่วยลดไขมันเลวได้ น้ำมันมะกอกคือต้องเป็นสกัดเย็น แล้วต้องเป็นขวดสีดำด้วย เราต้องดูวันผลิตด้วยนะ ถ้าจะกินให้ดีต้องผลิตสดสด อย่าเกินหกเดือน แล้วก็อย่าเก็บน้ำมันให้โดนแสงแดด เพราะแสงแดด จะทำให้น้ำมันอักเสบ ก็คือเปลี่ยนแปลงโครงสร้างของเขาอีก เรียกว่าออกซิเดชัน ไขมันดี น้ำมันดีมีอะไรอีก น้ำมันอะโวคาโดก็พอได้ แต่ราคาอาจจะสูงนิดหนึ่ง น้ำมันมะพร้าวอันนี้ค่อนข้างเทา ค่อนข้างเทาก็คืออ่ากินให้น้อยถ้าไขมันในเลือดสูงอยู่ น้ำมันมะพร้าวถ้าจะกินเนี้ยควรกินเป็นสกัดเย็น แล้วก็กินให้น้อยอย่ากินเยอะ น้ำมันรําข้าวก็ดีนะ หาง่ายไม่แพง แต่บ้านเรามีทั้งแบบน้ำมันรําข้าวทั้งดีและไม่ดี ต้องอ่านว่าเขาเขียนว่าขัดสีหรือเปล่านะครับ มีคําว่า ไหม ถ้ามีคือไม่เอา
3.งดขนมหวาน ของหวานทั้งหลาย
อันนี้คือของโปรดของหลายๆ คนเลย ต้องระวังพวกเบเกอรี่ พวกเค้กไอศกรีมต่างๆ เหล่านี้ คุกกี้ก็ตัวดีเลย มีไขมันเลว โดนัท ขนมปังที่มีการใส่น้ำตาล หรือหวานมากๆ ล้วนแต่มีไขมันเลวทั้งนั้น ซึ่งอาหารชนิดนี้หาทานได้ง่าย แล้วก็ราคาถูกด้วย แถมยังอร่อยอีกต่างหาก ทำให้คนติดได้ง่าย เลิกทานได้ยาก เป็นสาเหตุทำให้เป็นโรคอ้วน และโรคต่างๆ อีกหลายอย่าง
4.งดการทานเนื้อสัตว์แปรรูป
เช่นไส้กรอกนะครับ ลูกชิ้น โบโลน่า แฮม ไส้กรอก อะไรที่มันผ่านการแปรรูปเยอะๆ มักจะมีเครื่องปรุง และมีสารที่เป็นอันตรายบางชนิด ฉะนั้นควรงดหรือทานให้น้อยลงจะดีกว่า
5.ลดการทานผลิตภัณฑ์จากพืช
เช่น เบียร์ ผลไม้หวาน เส้น พวกเส้นเส้นต่างๆ เส้นผัดไทย ก๋วยจั๊บ วุ้นเส้น พอเรากินไปแล้ว แป้งเหล่าเนี้ยไม่ได้ถูกเปลี่ยนเป็นคอเลสเตอรอลหรือว่า LDL แต่จะถูกเปลี่ยนไปเป็นไตรกลีเซอไรด์ ซึ่งไตรกลีเซอไรด์นี่คือแย่ ไตรกลีเซอไรด์คือไขมันพอกตับ ไตรกลีเซอไรด์คือเพิ่มการตายจากทุกสิ่งอย่าด้วย ให้เราลดปริมาณการทานอาหารเหล่านี้ให้น้อยลง ก็จะเป็น วิธีลดไขมันในเลือด ได้เช่นกัน
6.ลดอาหารจําพวกแป้ง
อาหารเหล่านี้เราสามารถทานได้ปกติ แต่ว่าให้จำกัดปริมาณในการรับประทานในแต่ละวัน เพราะอาหารจำพวกน้ำตาลที่มาจากผักพืชและผลไม้ ล้วนแต่ถูกเปลี่ยนไปเป็นไตรกลีเซอไรด์หมดเลย เช่น ผัก หัวมันสำปะหลัง ข้าวโพด เผือก ผักหัวเนี้ยก็กินได้แต่กินน้อยๆ แต่ถ้าใครไตรกลีเซอไรด์สูงอยู่แล้ว ก็ต้องระวัง
7.งดเครื่องดื่มแอลกอฮอล์
พวกเนี้ยเป็นสาเหตุที่ทำให้ไตรกลีเซอไรด์สูงปรี๊ดเลย เป็นสาเหตุที่ไขมันพอกตับ ไขมันพอกตับไม่มีอาการใดๆ ให้เห็น แต่พอมีอาการแล้ว ก็คือตับแข็ง ตับกลายไปเป็นมะเร็ง ซึ่งก็มาจากไขมันในเลือด มันสะสมไปเรื่อยๆ นั่นเอง เพราะฉะนั้นควรงดเด็ดขาดไปเลย เพราะทำลายสุขภาพมากที่สุดเลยก็ว่าได้
8.งดน้ำผักและผลไม้
ที่ผมอยากให้ทุกท่านเฝ้าระวัง หมอไหนบอกกินน้ำผลไม้น้ำผักดีอย่างนั้นดีอย่างนี้ ดีจริงๆ ถ้าท่านปั่นทั้งลูกปั่นทั้งผักก็คือเอากากมาด้วยไม่ใช่เอาแต่น้ำ ต้องมีเนื้อต้องมีกากถ้าจะให้ดีมีเปลือกด้วย เช่น เปลือกแอปเปิ้ล เปลือกสาลี่ ถ้าใครอยากจะทำน้ำผักผลไม้ขอเป็นปั่นทั้งลูก แต่ถ้าจะให้ดีอยากจะให้กินแบบเคี้ยวเพราะการที่เรากินแบบเคี้ยวกระตุ้นให้เราอิ่มด้วยแล้วการดูดซึมของน้ำตาลจะช้าลงกว่า ก็เป็น วิธีลดไขมันในเลือด อีกหนึ่งข้อที่เราควรปรับเปลี่ยน
9.ลดเครื่องดื่มที่มีน้ำตาล
ให้ระวังกาแฟพวกอะไรที่มันสําเร็จรูปทุกอย่าง นมข้นหวาน น้ำอ้อยอะไรพวกนี้ พวกนี้ไตรกลีเซอไรด์พุ่งปรี๊ดหมดเลย ก็คือกาแฟถ้าใส่ใส่น้ำตาลใส่ครีมเทียมอะไรด้วย จะเป็นอันตราย ก็ยิ่งอันตรายมากแต่ถ้าเป็นกาแฟที่เป็นกาแฟดำ ไม่ใส่น้ำตาล ไม่ใส่ครีมเทียม อันนี้ดี กาแฟดำ ชาเขียว ชาดำ ชาไทย ถ้าอยากทาน ทานแบบธรรมชาติไม่มีอะไรเลย ไม่มีน้ำตาล โดยเฉพาะพวกครีมเทียม ครีมเทียมนี่คือยาพิษ หมอต้องใช้คําว่าคือยาพิษ ดังนั้นทานให้น้อยหรือเลี่ยงไปเลยก็จะดี อันนี้คือเราคุมในเรื่องของอาหารการกิน เราต้องรู้จักอาหารการกินที่เรากินเข้าไปเพื่อที่จะได้ลดไขมันได้โดยไม่ต้องพึ่งยา นอกจากอาหารการกินแล้วมีอย่างอื่นอีกที่สามารถช่วยลดไขมันได้
10.คุมความดันให้อยู่ระดับปกติ
การควบคุมระดับน้ำตาล ก็กลับไปที่เดิมเลย กินแป้ง กินน้ำตาลให้น้อยลง การออกกําลังกาย ช่วยได้เยอะมาก ผมมีสูตรคือ ทำให้มันง่าย แต่ทำให้เราเก่งขึ้นวันละ 1 เปอร์เซ็นต์ ขอให้แค่เดิน ถ้าใครเดินมันยาก เดินวันละห้านาทีได้ไหม หรือว่าจอดรถให้ไกลหน่อย ให้เราเดินให้มากขึ้น หรือว่า อาจจะเดินขึ้นบันได มากกว่าขึ้นลิฟต์ ทำอะไรที่มันง่าย แต่ขอให้ทำ แล้วเรามีความสุข ออกกําลังกาย สนุก สม่ำเสมอ อย่างน้อยสัก 20-30 นาทีก็พอ ไม่ต้องหักโหมเกินไป แล้วพัฒนาขึ้นวันละ 1 เปอร์เซ็นต์ เท่านี้ก็จะช่วยให้คุณควบคุมระดับความดันได้แล้ว
11.การบริหารความเครียด
ความเครียดเนี้ยถ้าเราเครียดเกิดภาวะอักเสบ วิธีการบริหารความเครียด อันดับแรกลองฝึกนั่งสมาธิ จะเป็นโยคะจะเป็นอะไรก็ได้ ขอให้มีการหายใจผ่านจมูกลึกลึก แล้วก็ท้องป่องแล้วก็เป่าออกทางปาก จริงๆ แล้วการนั่งสมาธินี้ มันคือยาวิเศษนะ มันไม่ได้ช่วยลดแค่ภาวะอักเสบแล้วก็ไขมันในเลือด แต่มันช่วยเรื่องของชะลอสมองเสื่อมได้ด้วย ทำให้ภูมิต้านทานในร่างกายของเราปกติ ฮอร์โมนในร่างกายปกติ
12.ขอบคุณตัวเอง
เป็นการปรับให้เรามีความสุขยิ้มมากขึ้น ขอบคุณสิ่งที่เรามี หรือว่าขอบคุณปัญหาที่เราเจอ ขอบคุณตัวเองขอบคุณตัวเองที่วันนี้ฉันตื่นเช้าโดยไม่ต้องกดนาฬิกา ขอบคุณตัวเองที่วันนี้ตื่นมาแล้วแอร์ยังเย็นอยู่ ตื่นมาแล้วไปออกกําลังกาย ขอบคุณที่วันนี้ตื่นมาแล้วพระอาทิตย์ยังขึ้นมีแสงแดด อะไรก็ได้ นอกจากจะทำให้เรารู้สึกดีกับตัวเอง และคนรอบข้างแล้ว ที่สำคัญคือลดเครียด ลดการเกิดโรคต่างๆ ได้ด้วย เช่น โรคเครียด โรคไขมันอุดตันในเลือด เพราะฉะนั้นในแต่ละวัน ควรหมั่นขอบคุณตัวเองและสิ่งต่างๆ ให้ได้อย่างน้อย 10 ข้อ
ขอบคุณข้อมูลจากช่อง Youtube : Thai PBS
สรุปท้ายบท
ทั้งหมดนี้ก็เป็น วิธีลดไขมันในเลือด โดยที่ไม่ต้องใช้เงินเลย แค่ปรับเปลี่ยนเรื่องของการทานอาหาร และพฤติกรรมส่วนตัวของเรา เช่น การกิน การดำเนินชีวิตประจำวัน คนที่เป็นโรคนี้อยู่แล้ว ก็จะมีอาการที่ดีขึ้น ส่วนคนที่ยังไม่เป็น ก็จะช่วยลดความเสี่ยงของการเกิดโรคในอนาคตด้วย เพราะฉะนั้นเราควรเริ่มปรับเสียตั้งแต่ตอนนี้ดีกว่า
